• Roots & Rolls

(alèrgens)

pica pica

Edamame_edited_edited.jpg
edamame

amb salsa de soja dashi dolça

3,90€

(+p, 2, 5)

Kimchi%252520Roots%252520%252526%252520R
kimchi

kimxi de la casa

3,00€

(-g)

palomitas%20coliflor_edited.jpg
“popcorn”

crispetes coliflor amb especies togarashi, salsa sriracha & allioli

4,90€

(-g, 2,5) 

IMG_4426_edited.jpg
olives

olives marinades

2,50€

(-g)

Bang bang broccoli.jpg
bang bang broccoli

bròquil, salsa bang bang, cacauetes, mongete negres fermentadas, xili dolç & kimxi

4,90€

(1, 2, 5)

Premium%252520palillos%252520chopsticks_
palillos premium

emportat a casa el teus pròpis palets de luxe

2,00€

primeros 

Gyozas_edited.jpg
gyozas

farcides de bolets shiitake i amb salsa dolça (3)

5,90€

(2, 5)

green C lemon peppers

(NOU) pebrots de padró, salsa yuzu miso, sèsam & llimona

5,90€

(-g,5)

Crepes okonomiyaki.png
okonomiyaki 

creps japoneses de verdures, gingebre, wakame, allioli & sriracha (3)

5,90€

(-g, 2, 5,+p)

Heura karaage Roots & Rolls vegano.heic
heüra Karaage

heüra marinat amb gingebre, soja i chili, arrebossat en farina d'arròs i cigró, canonges, llimona amanit amb salsa yuzu miso

6,90€

(-g,2,+p)

ensaladas

Hiyashi%20%20Roots%20%26%20rolls%20%20ve
hiyashi

(NOU) fideus japonesos, salsa goma, bambú marinat, alga wakame, tomàquets cherry, cogombre, canonges & sèsam

10,90€

(2,5)

DSCF2099.jpg
NY noodles

fideus amb salsa de cacauet, sèsam, juliana de cogombre, colinap & pastanaga (fresc)

8,90€

(1, 2, 5)

saigon roll.JPG
saigón roll

paper d'arròs, col llombarda, pastanaga i daikon encurtit, mango, menta, cogombre, canonges, salsa cacauet & ponzu 

8,90€

(1, 2)

el ceviche

(NOU) heúra marinat, alvocat, espàrrecs, tomàquets cherry, ceba vermella adobada, la nostra llet de tigre & coriandre

11,90€

(-g,2,3,+p)

sushi

jumpin jack.JPG
jumping' jack

heüra, bbq jackfruit, canonges, ceba caramelizada, sèsam, allioli, salsa hoisin de la casa & arròs negre (8 uni.)

15,00€

(+p, 2,5)

Say cheese topphoto.JPG
say cheese 

"formatge" crema d'anacards, espàrrecs, pastanaga encurtida, shiitake teriyaki & arròs negre (calent) (8 uni.)

15,00€

(+p, 2, 3)

Roots & Rolls Barcelona vegan roots Sash
roots sashimi

(NOU) sashimi de papaia amb oli d'oliva & sesamo, gingebre i cibulet (12 uni.)

12€

(2,5)

Roots & Rolls Hip Caroots .jpg
hip caroots

pastanagues marinades amb salsa goma ponzu, salsa de cacauet, espècies togarashi, alvocat, col xinesa, col llombarda, pastanaga i daikon encurtit, arròs amb quinoa negre (8 uni.)

(-g,1,2,+p)

15,00€

Roots%20%26%20Rolls%20Sushi%20maki%20avo
avo makis 

alvocat, 2 salses de la casa & arròs amb quínoa negre (8 uni.)

9,00€

(-g, 2)

Roots & Rolls Mintamame Sushi uramaki Ve
mentamame

(NOU) edamame, menta, portobello, cogombre, ceba caramel·litzada, arròs de quinoa negra, salsa sriracha (8 uni.)

(-g,2)

12,00€

Roots%20%26%20Rolls%20Sushi%20tasting%20
degustación sushi

4 jumpin’ jack, 4 hip caroots, 4 mentamame, 4 avo maki + 8 say cheese

(24 uni.) 

39€

mains

kariCooc.jpg
kari coco 

suau curri vermell tailandès amb moniato, cebes figueres, xampinyons portobello, pebrot vermell rostit, llet de coco & basmati

9,90€ + heüra 4,50€

(-g,+p)

roots yakisoba

bambú marinat, bròquil, pastanaga, col morada, salsa de tòfona, yuzu & miso, sake, fideus udon

9,90€ + heüra 4,50€

 (2, 5,+p)

del taquero japonés

tacs de gyoza a l'forn, bbq jackfruit, canonges, adobats de pastanaga i daikon, gingebre, allioli, salsa bang bang, sèsam (4 uni.)

15,90€

 (2, 5)

desserts

choc avo brownie

brownie de xocolata i alvocat amb gelat de coco de Delacrem

6,50€ 

pastel cumpleaños

pastís d'aniversari, només comandes anticipades (min. 8 Pers.)

5,00€ /pp 

cheesecake

crema cítrica d'anacard, base d'ametlla torrada y salsa de fruites vermelles

6,50€

(-g,3,+p)

red peach tiramisu

tiramisú de préssec vermell, mascarpone i pa de pessic casolà vegà, Kahlua, cafè descafeïnat & xocolata

6,50€

(-g,2,+p)

al·lergen

-g = sense gluten 
= cacauet
2 = soja
3 = fruita seca 
4 = mostassa (nostre wasabi conté mostassa)
5 = sèsam 

6 = pipes de gira-sol 
(+p) = ric en proteïnes