top of page

Gala vegana benèfica de Roots & Rolls

Dijous, 18 de gener de 2024 a les 19:00h


En celebració de Veganuary España 2024,
Roots & Rolls organitza un sopar de gala especial amb una subasta benèfica
& un menú 
únic Veganuary celebrant els productes locals
i un delició sostenible, ètic
nosaltres i alimentació saludable!

Holly Barber se unirà des de Portugal com a coafitriona de l'esdeveniment
junt a la cofundadora de Roots & Rolls, Sandra de Jong.

La talentosa Svenja Brecklin, cantant holandesa vivint a Londres i Barcelona

actuarà per als convidats.

19:00: Benvinguda 

20:00: Sopar

21:30: subasta & loteria benèfica

 

donació per Fundació el Hogar & Life Terra

Tots els obsequis han estat generosament donats per marques locals de Barcelona

i empreses internacionals desitjoses de contribuir a aquesta noble causa.
Consulteu la llista d'obsequis següent per a la subasta benèfica.

 

Si us plau, feu la vostra reserva AQUÍ

i afegeix una nota que és per al "Veganuary Gala"

Preu: 39 € per persona, inclòs el Menú Veganuary 2024 (detalls a continuació)

Places limitades.


REGALS DONATS PER A SUBASTA & LOTERIA:

MENÚ VEGANUARY 2024
39,00€ per persona 

BENVINGUT:
Roger Goulart Cava
Roots & Rolls Canapés 
& Okonomiyaki amb Heüra "Jamón York"


ENTRANTS:
kimchi casolà 
crispetes de coliflor càlides i cruixents
Heura Karaage amb salsa de miso yuzu
 

SUSHI (8 unitats)
Roots & Rolls Veganuary Rolls
Kinoko ramb chimeji & shiitake, tomàquet sec, enciam, ceba caramel·litzada, salsa de bolets
Geisha hosimaki amb tàrtar d'heüra & salsa de xili fermentada

PRINCIPAL:

roots pad thai amb brocoli, tirabeques, tallarines de arroz, salsa casera tamarindo, tofu revuelto, cacahuates,
 
POSTRES ESPECIAL VEGANUARY
Canapé de tarta de llimona & mossegada de brownie de xocolata avo 
 
BEGUDES:
cava de benvinguda inclòs al menú
Consulteu els menús de vi & begudes còctels
 

VEGAN GALA ROOTS & ROLLS JAN 18 2024 cover esp.png
bottom of page